“Er zijn geen tekstbordjes en rondleidingen in het nieuwe museum van supermarktondernemer Jan van den Broek, en wie geen entree wil of kan betalen, is ook welkom. Alle kunst in het ‘instapmuseum’ gaat over eten.”
Zo begint het artikel dat zaterdag 9 maart in de Trouw verscheen. Lees hier het hele verslag van journalist Henny de Lange.