Ga naar hoofdinhoud
Beschrijving: Detail van Daniel Gordon
Fotograaf: LAM

Blikopener – zo proef je

Blauwe appels, blauwe courgettes en blauwe perziken: heerlijk op dat kunstwerk van Daniel Gordon, maar proeven? Oh nee, liever niet!

Je eet met je ogen.

Kleur bepaalt wat je proeft

Toen Coca-Cola in 2011 tijdelijk overstapte op witte blikjes in plaats van rode, waren sommigen ervan overtuigd dat de smaak anders was.

In een kersensapje dat onderzoekers geel kleurden, herkenden mensen de smaak van sinaasappels.

Roder voedsel ervaar je als zoeter.

Al je zintuigen

Eigenlijk eet je met ál jouw zintuigen. Chips die kraakt in je oren, vind je lekkerder. Eten dat hoekig aanvoelt, vind je eerder zuur of bitter smaken. Ronde vormen lijken zoeter.

Wonderlijk hoe je zintuigen je soms op het verkeerde been zetten. Misschien een mooi experiment voor thuis deze herfstvakantie?

Proef een kunstwerk

Omdat je net zo goed kijkt met je mond, zoals je proeft met je ogen, ontwikkelden we Proef een kunstwerk. Bekijk hier de video.

 

Laatste nieuws

LAM museum krijgt Sacha Tanja Penning uitgereikt

Het LAM, het kunstmuseum op Landgoed Keukenhof in Lisse, kreeg vandaag, op vrijdag 29 september…

Lees meer
Amerikaanse ambassadeur Shefali Razdan Duggal bezoekt LAM museum in Lisse

De Amerikaanse ambassadeur Shefali Razdan Duggal bezocht op woensdag 27 september het LAM museum op…

Lees meer
Als je er buikpijn van krijgt moet je het doen – over een stage in het LAM museum

'Als ik er een beetje buikpijn van krijg, weet ik dat ik het moet doen.' …

Lees meer
Laatste kans: Eetbaar ijskunstwerk uit Brazilië nog maar even in Nederland te ervaren

Een ijscokar met zes smaken ijs in zes grijstinten, van heel licht grijs naar bijna…

Lees meer
IJskunstwerk LAM te zien bij RTL

Eind juli bezocht Editie NL van RTL ons museum om het grijze ijskunstwerk van de…

Lees meer
Zet je rode bril op, doe de kijkopdracht en verdien een eetbaar kunstwerk

Deze kijkuitdaging is speciaal voor iedereen die in het LAM museum is.  Ben je in…

Lees meer
The making of van het grijze ijskunstwerk

Benieuwd naar hoe het kunstwerk van João Loureiro dat je met al je zintuigen kunt…

Lees meer
Nu te ervaren bij het LAM museum: IJskunst uit Brazilië van João Loureiro

Proef je met je mond, neus of met je ogen? Deze zomer kom je erachter…

Lees meer
Back To Top
Het LAM gebruikt cookies en scripts van Google om jouw gebruik van onze websites geanonimiseerd te analyseren, zodat we functionaliteit en effectiviteit kunnen aanpassen en advertenties kunnen tonen. Ook gebruiken we na aparte toestemming cookies en scripts van Facebook, Instagram, Twitter, LinkedIn en Google om social media integratie op onze websites mogelijk te maken. Als je wilt aanpassen welke cookies en scripts we mogen gebruiken, kunt je hiernaast/hieronder uw instellingen wijzigen.
Annuleren